Castellnou de Seana continua fidel a la tradició de preparar les orelletes en les vigílies de la celebració de la Festa Major de Sant Blai. Aquest dissabte un grup de veïns del municipi es van reunir al Local del Sindicat per preparar aquest postre que distribuirà a la sortida de la Missa Major del dia del Patró, i també en el sopar popular que organitza el consistori.
Els voluntaris van preparar més d'un miler d'orelletes, amb la recepta artesana que ha passat de generació en generació, un postre senzill que Castellnou elabora d'una forma particular.
Territoris TV us ofereix un petit reportatge en el que es mostra com elaboren aquest postre els veïns de Castellnou, una tradició en la que hi participen petits i grans.
