Els amants de la història i la gastronomia estan d'enhorabona, ja que el Castell de les Pallargues, a la Segarra, torna a obrir les seves portes per a un cicle de visites nocturnes. Després d'una pausa forçada per la pandèmia, el cicle A la llum de les espelmes es reprendrà els dies 9, 10, 16 i 17 d’agost, amb visites guiades que es desenvoluparan entre les 23:00 i les 01:00 hores.
Les visites, limitades a un màxim de 25 persones per sessió, ofereixen una experiència única que combina la descoberta del castell amb degustacions de productes locals. Els assistents podran explorar els racons més emblemàtics de la fortalesa, com la sala d’entrada, les quadres, la cuina, el celler, la sala de guàrdia, i altres espais històrics, sota la il·luminació de les espelmes. A cada visita, els participants tindran l’oportunitat de tastar delícies com mal i mató amb nous, maridats amb cava amb granadina, o bé fruits secs i galetes artesanes acompanyades d’hidromel o pòcima romana, depenent del dia.
El Castell de les Pallargues, construït al segle XI i remodelat el 2021, destaca per la seva arquitectura medieval preservada i la imponent façana amb l’arc gòtic de 13 metres, el més gran de Catalunya. Amb el pas dels anys, el castell s’ha anat transformant i, actualment, serveix com a testimoni viu de la història local. Les obres de restauració recent han retornat a la fortalesa gran part del seu aspecte original, amb especial èmfasi en la coberta i la façana.
Aquesta experiència nocturna és una ocasió ideal per endinsar-se en la rica història del castell mentre es gaudeix de la cuina tradicional i les llegendes locals. Les visites requereixen reserva prèvia, que es pot fer trucant al 973 52 00 41. A més, el castell continua oferint visites guiades els diumenges a les 11:00 i 12:30 hores, sense necessitat de reserva prèvia.
